甜食是許多人都無法抗拒的美味,尤其是「糖果」,更是大人和小孩都喜愛的甜蜜滋味,顏色漂亮又小巧的糖果一入口,讓人沉浸在甜品的奇幻旅程!

這次,就跟著小編一起學好吃的「糖漬柳橙皮」吧!

【圖文提供_100種法式糖果:從水果軟糖、棉花糖、杏仁糖、太妃糖、巧克力糖、牛奶糖到蛋白甜餅和馬卡龍

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 糖漬柳橙皮 Candied Orange Peel 

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結束了冬日的鍋物、溫補生活,萬物復甦的春日,就該「輕」一下,將堵塞在身體裡的老廢物質排乾淨,讓體態跟著季節一起輕盈起來。

讓我們先從清燙綠蔬開始練習。多數人總認為,蔬菜以汆燙手法料理,淡然無味;但是假如佐上雞蛋沙拉,或是以歐式酸漬的方式處理,輕食計畫頓時就變得有滋有味起來。最後,我們還要告訴你,春季,最適合那些蔬菜,讓你跟著季節吃好菜,怎麼挑怎麼選怎麼保存怎麼料理,都在這裡。

【資料來源/療癒廚房 我家的舒適食、常備菜、料理的基本與廚房裡的大小事餐桌上的蔬菜百科:跟著季節吃好菜!聰明採買輕鬆料理的全食材事典(全新增訂版)5分鐘即食!萬用保鮮盒做一週料理:食材保存、省時上菜、季節醃漬、快速甜點,一盒搞定

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想親手做甜點,卻覺得食材、器具準備好麻煩?

想嘗試烘焙,卻擔心事後收拾累死人?

誰說懶惰鬼就不能做蛋糕?!介紹這款「喇喇就好蛋糕,保證輕鬆寫意,保證看到的人都很難相信這只要喇喇就好!

懶惰鬼們!趕快來看看,這個蛋糕的神奇作法,不要眨眼喔!咻咻,兩三下就好!

 

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【文/Sweet Betty西點沙龍;圖/王正毅;出自:搶救烘焙失誤:破解烘焙環節,學會基礎工序做變化,新手不出錯的信心指南

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夏天快到了,奴才們要時時注意家中親愛的貓主子,假如有些行為異狀,可千萬不要疏忽。

貓兒是很會忍耐的生物,比如受傷,或是身體不舒服時,往往很難在一開始就看出來。

所以奴才們要時時注意家中親愛的貓主子,是否有些行為異狀,反映出身體的不適。

意外發生的時候,千萬不要緊張,趕快來看看,緊急因應的處理方法!

 

 

 

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天氣開始變熱了!呷涼囉~~

你知道同樣是冰淇淋,怕胖的朋友應該選擇義式冰淇淋,因為美式冰淇淋熱量比較高嗎?

而乳糖不耐的朋友,想吃冰,可以選擇沒有添加牛奶的雪酪!

讓好吃編輯部為大家簡介,冰品的八大類,讓你吃冰,也懂冰!

【出處/好吃16:冰鎮台灣好味道 食材講究 冰品經典

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