愛生活．365

怎麼判斷魚有多新鮮？真正新鮮的魚沒有魚腥臭味這回事，反而聞起來會有種草皮剛修剪過後的味道。不過很少人能夠有機會體驗這種味道。通常都類似海藻或是海岸旁的氣味，如果已經開始腐壞的魚，聞起來會有股氨水味。夏天在菜市場選魚魚腥味湧入，到底該怎麼選魚不會有魚腥味，買回來的魚又該如何處理?【出處:好吃no.5； 餐桌上的魚百科：跟著魚汛吃好魚！從挑選、保存、處理、熟成到料理的全食材事典(暢銷典藏版) 】

怎麼判斷魚有多新鮮？

各種水果總是剩一點點，吃了太撐不吃又浪費，怎麼辦才好?小編跟大家分享不浪費用法，吃過的人都說好吃呢!【出處: 我的食材便利包：全年常備！食材收納保存活用書 ；作者/楊賢英；攝影/kiwi】

木瓜

其實在生活中，要找到家事、清潔等各種妙點子真的很多也很容易，但你是否曾經試過或者質疑過，這些方法到底好不好用？可不可行？為了避免錯誤的方法繼續流傳，也為了替大家省下嘗試失敗所浪費的時間、精力，小編特別做了怎麼樣讓綠豆湯煮的QQ的，什麼方法讓油炸物更香酥!!【出處:完全不類收納PLAY NO.19；執行/咩咩子 ；攝影/Kiwi】

電鍋煮綠豆煮好後倒入糖水更Q?

使用電鍋煮綠豆，口感外Q內鬆又便利，只要用煮飯方式煮成乾綠豆，煮好後倒入糖水中一同煮開，就完成了綠豆湯，省時又好吃？

一個最早發現「迷路」與眾不同、卻用好大好大的愛陪伴他慢慢成長的神奇老木「米米」說：
「迷路不是繪畫天才，但他是個與生俱來的幽默大師；迷路少根筋，所以宇宙交付給他的任務就是令人發笑，療癒快樂力嚴重失調的大人們。」
這是小插畫家迷路令人驚喜的童言童畫，也是單親媽媽米米溫暖感人的陪伴手記，每個需要補充快樂與元氣的大人小孩，都能從中看見不一樣的「迷路」人生！【出處:人生啊，歡迎迷路；迷路/繪圖, 米米/文字 】

酒釀的食用對象沒有年齡、性別限制，也沒有季節的限制，是全家大小最忠實的好朋友，也是非常適合長期食用的居家養生點心。但是最怕小朋友因為酒釀甜甜的，很好吃，不小心吃過量而影響到正餐；有糖尿病的朋友食用前建議最好先諮詢過營養師；怕胖的人不要常吃酒釀湯圓或加很多糖調味，可以改吃銀耳拌酒釀更健康。

當我們了解食物的性質後，適時適量攝取，在享受美味之際，也能越吃越健康。中醫養生的酒釀益處傳統養生典籍中記載：酒釀性溫味甘，不燥不熱屬溫補，沒有虛不受補及夏天不能吃的困擾，四季食補皆宜。【出處:酒娘心：從眷村幸福酒釀開始：每天一湯匙甜酒釀，養生、美容、調整體質，好吃又簡單。】