逗號民宿打造成像家一樣舒服的環境，位在苗栗南庄充滿新鮮空氣和寬敞的大草地，讓毛小孩盡情玩耍、奔跑，想怎麼打滾都行，來這裡的主人看著毛小孩玩的那麼開心放鬆，不自覺都微笑了。民宿本身有許多貼心的設計，就是為了讓毛小孩和主人在民宿各處都可以待的舒適方便。【出處：花草遊戲76特別報導：和狗狗一起的療癒之旅；文／蔡蜜綺攝影／陳家偉】
民宿有不少貼心設計，其實和民宿主人當初養的導盲犬有關。像部分房型設有獨立草地，就是因為收養的第一隻狗，雖然是導盲犬，但是牠對其他小狗沒那麼友善， 因為每隻狗都有自己的個性， 牠不喜歡和其他小狗接觸，所以主人才想到這樣的規劃。有些客人的毛小孩也一樣有個性， 因此當他在房間休息時， 狗狗想尿尿或曬太陽，門一開，就能讓牠自己去，不但可以自由進出， 也不會受到其他小狗干擾，主人可盡情地休息。
貼心設計1
獨立草地：有4 間客房設立專屬草地，周邊圍有圍籬，開窗門狗狗就能在裡面玩，也不怕跟公共區其他的狗打架。
上班累了一天回到家，最想擁抱的就是床了，如果還睡不好，就真的太可憐了。小編常聽周圍有伴侶的朋友，有時會因另一半翻身或上床睡覺時間不同，導致容易被吵醒、失眠，看起來好疲倦。BLiS蓓莉思聽到了大家的心聲，使用德國原裝進口的AGRO International獨立筒彈簧，讓同床伴侶不容易互相干擾，一夜好眠，好的睡眠品質，才能好好放鬆休息，兩人感情更升溫。
這次小編為了找尋舒適的床墊，來到了綠的傢俱-民生店門市，試躺來自德國的BLiS蓓莉思床墊，小編差點就在人家門市睡著了。
天氣冷颼颼，路上的薑母鴨每天都大排長龍，薑含有豐富的薑辣素，不論是幫助消化或促進新陳代謝非常有用，可以馬上讓身體暖呼呼。
這次小編帶來了兩道美味的薑料理，不僅可以溫暖身體，作法又非常簡單。小編以往都在菜市場買老薑回來做料理，往往只用一點點就放冰箱，又因保存不易很容易壞掉，為了避免浪費被雷公打，小編找到了一個好物【水果歐爸無毒乾燥薑絲】，採用常溫乾燥技術延長保存期限，輕巧包裝攜帶方便，隨時都能泡茶或料理，就算在辦公室也能沖熱水即時享用。
麻油蝦寬粉煲、黑糖薑地瓜甜湯
平常住在民宿雖然吃好睡好，但有毛小孩的主人們，都想帶著毛小孩一起遊玩，最重要是他們看到了毛小孩開心，自己也會開心，而民宿主人也跟著開心，這是一個很好的循環。
於2013年正式營運的苗栗南庄逗號是一間對寵物非常友善的民宿，有一大片草地讓主人跟毛小孩一同放鬆紓壓。【出處：花草遊戲76特別報導：和狗狗一起的療癒之旅；文／蔡蜜綺攝影／陳家偉】
「逗號」有休息的意味，養狗的人更知道，狗狗趴下時屁股和尾巴的樣子也像逗號，這是民宿的名稱由來。
來過的房客曾說過，一進「逗號」，就知道這裡是給毛小孩玩的地方，這點確實是。一開始，主人因為曾是盲導犬寄養家庭，後來順勢收養了兩隻退休導盲犬，她最大的夢想是有， 大片草皮可以讓狗狗玩， 加上自己對農業很有興趣，雖然拿不動鋤頭，但民宿也是休閒農業的一塊，因此想結合給狗狗的夢想，「逗號」於焉成立。
每個人幾乎都要吃早餐，早上起床準備早餐，離開被窩總讓我們很煎熬，為了多賴床就草草吃個吐司麵包解決，營養很不足，幹嘛那麼可憐！做營養滿點的早午餐也可以快速又簡單的，又吃的到青菜.肉多種新鮮食材，補充我們一天的活力滿滿！
小編這次用德國BEKA貝卡Energy黑鑽陶瓷健康鍋系列，採用最新健康陶瓷Bekadur Dualforce塗層，均勻快速加熱不沾鍋，只需加少少的油，就可連續料理多樣食材，拿起來重量輕，可以隨時變換料理，更節省時間又吃得健康。
完美健康Brunch早午餐－檸檬鮭魚串、炒翠玉雙筍、洋芋烘蛋/吐司佐毛豆乳酪醬
一般家庭都不會注意到洗衣槽會藏污納垢，加上洗衣機壽命很長，沒有定時清洗，髒汙就如影隨形跟著我們，甚至會導致我們皮膚過敏。建議大家一個月清洗一次洗衣槽，讓細菌髒汙遠離我們。
平常衣服丟進洗衣機裡面洗，你有想過有可能越洗越髒嗎？像小編家裡的洗衣機已經有十幾年歷史了，乍看之下並沒有什麼髒汙，其實汙垢都藏在裡面啊！為了讓大家好好的看清楚，小編只好出賣家中的舊舊洗衣機了。
這次小編要出動毛寶的「洗衣槽專用去汙劑」，洗衣槽裡面有大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、白色念珠菌、黴菌，但是平時用肉眼根本無法察覺，毛寶將洗衣槽專用去汙劑升級加入了Ag﹢銀離子MOT配方，強效去除細菌.髒汙.除臭。
我們平常吃奇異果都直接吃，並不會特別將奇異果應用到料理中，其實不管鹹的或甜的料理，都很適合跟奇異果結合。奇異果又稱獼猴桃，除了吃起來酸甜滋味外，含豐富維生素C跟E、鈣等，高纖低熱量，吃了腸胃會很順暢。
今天小編這次受邀【法國奧斯卡OSCAR奇異果】廚藝講座暨媒體見面會，除了品嚐到來自法國的奇異果新鮮好滋味外，也發現奇異果入菜不只可以做甜點，料理成鹹食也很美味，現場還邀請到《雙廚出任務》型男主廚索艾克Soac大展廚藝，教大家如何使用奇異果做特調、麵包塔、沙拉、可麗餅、卡士達塔等多道點心，小編也現場做了沙拉跟卡士達塔，美味的點心和型男讓小編大飽口福及眼福，帶著滿滿收穫回家。
法國奧斯卡OSCAR奇異果種植於法國西南部，當地的肥沃土壤和溫暖濕潤氣候，是絕佳的奇異果生長環境，且生產者也認真維持每季的奇異果的口感一致性，也因此法國奧斯卡OSCAR奇異果果肉細緻甜美，甜中帶酸，比一般奇異果更加爽口，搭配任何料理或直接吃，都非常適合。且法國奧斯卡OSCAR奇異果產季約是12月～隔年3月，剛好和南半球的奇異果產季錯開，現在冬季首選正是法國奧斯卡OSCAR奇異果。
離過年只剩一個多月，還在煩惱過年年菜嗎？過年難得就是親戚家人團聚，打開年菜預購單也是精緻菜色，桌上都大魚大肉的豐富菜色，難怪過完年就一堆人喊著要減肥，今年過年來吃養生金元寶，討個健康好過年！
以往水餃內都是包豬絞肉，但豬絞肉多半是肥肉多、油脂高，以致於熱量高，為了讓小編過年完身材不走樣，選用【津川良製】有機田園蔬菜水餃，內餡都是台灣在地的有機食材，有高麗菜、五香豆干、杏鮑菇、胡蘿蔔、乾香菇、蕎麥仁、薑等，蔬菜滿滿讓你過年吃的很健康。
有機田園蔬菜水餃是由津川良製所製造，津川良製董事長原從事水產加工食品及冷凍調理食品30多年，看多了很多從事農業的親戚，受到農藥毒害，紛紛得到癌症，讓他開始著重開發有機食品認證，希望土地跟環境都可以改善，讓人們可以從飲食改善獲得健康。
我們幾乎天天都會吃到白飯，偶爾會有吃膩的時候，這時就來點簡單的小變化吧！小編的改良Q彈珍珠丸子是選用天禾玉頂級米做的，由日本天皇御用米改良，擁有越光米的口感好、彈性佳跟台灣香米的芋香味，比一般米更彈牙美味，快來跟小編一起滾滾珍珠丸子吧！
珍珠丸子最重要的就是米的彈性跟Q度，說到這些當然就跟米的品種有關啦！而我們這次用的「頂級米」產自的好山好水的花東縱谷花蓮縣玉里鎮，一半越光米、一半台灣香米的優良血統。
說到膠原蛋白可能會想到雞皮、豬皮等等動物皮脂肪的食材，不過像這類含量高的飽和性脂肪吃多對身體也是一大負擔!這次食材由廠商介紹，原本就知道魚肉也含有膠原蛋白，脂肪含量沒其他動物來的高，沒想到市場上少見的魚胗竟也含有膠原蛋白呢!一隻虱目魚才有一顆魚胗，這類稀有又珍貴的食材小編是第一次吃到。
很好奇魚胗到底該怎麼料理，廠商建議可以三杯、也可以酥炸..外型像極龍珠的魚胗口感脆脆，香Q咬勁搭配冰涼啤酒超級美味。被廠商這麼一說小編真想大快朵頤!!
三杯蔥爆魚胗
魚胗是一條虱目魚才有一顆，由專業收集成一盒的珍貴食材。收到宅配已經可以嗅到它珍貴的價值了!
白菜、白蘿蔔和高麗菜等體積大的蔬菜，很容易在還沒使用完之前就腐壞了。同樣地，豆腐、蛋等很難一次就全部用掉的食材，一不小心就過了賞味期限。如果採買食材時可考慮到菜色的變化，就可以把食材用完，避免浪費。【出處:奇光出版:家事好輕鬆：收納．採買．烹飪．打掃的最新終極技巧，超強圖解，一看就會！】
白蘿蔔越前端越辣，根據用途，使用不同部位的白蘿蔔。白蘿蔔的葉子也可以為菜餚增添顏色的變化，不要浪費任何一個部位。
1.尖頭末端，口味偏辣適合蘿蔔泥火鍋。2.中斷部分，口味溫和，適合蘿蔔泥燉煮。3.葉菜部分為菜餚增添顏色變化。適合川燙、味噌湯。
沖繩╳好丘╳好吃，【好聚。沖繩】合作專案應該是台灣第一回吧！小編覺得從食譜募集活動→得獎者+好丘主廚沖繩旅行→共同研修菜單→推出沖繩一盤限定商品，這樣的行銷規劃的很完整耶！而且日本人真的好愛限定商品~
今天小編來到位於捷運台北101/世貿站的四四南村（信義公民館）的好丘，光看建築就有著濃濃的眷村古早味。
鱸魚本身肉質細嫩，煮湯、清蒸味道極鮮美，因肉質細膠質多，也很適合孕婦或是術後療傷的魚種!
這次的柳丁佐尖吻鱸魚料理是由峰漁佳食提供的黃金尖吻鱸魚。黃金尖吻鱸比一般的鱸魚來的膠質豐富，嘗起來很有彈性，無腥味，加上這次小編使用是無刺的鱸魚片，好料理又好享用!剛好趁著柳丁的季節，做了柳丁醬搭配鱸魚一起吃!意外搭配~
柳丁佐尖吻鱸魚
有時候沒時間上市場買魚，又怕超市的海鮮不鮮，可以試試用訂購方式直接冷凍送到家。峰漁佳食秉著「幸福無非就是健康快樂」的理念，打造無毒、無重金屬的天然養殖場。有感於最近食安風波的峰漁佳食，不添加任何加工物，以最自然的養殖方式，減少抗生素濫用，將無毒養殖專業化控管，吃到的魚就是這樣美味鮮甜!
炒蛋、水波蛋、茶碗蒸...蛋可以延伸的料理百百種，每天每個人幾乎都會吃到，就像國民料理!但是~如果要吃的美味又健康，不光只是靠料理技巧，食材的品質、新鮮、也是料理好吃與否的關鍵。這次小編利用屏東田庄好蛋來做法式炒蛋&水波蛋。做法很簡單不用花費太多時間，輕鬆就能完成!
炒蛋
田庄的主人有位高齡90歲的洪阿嬤，一甲子的光陰都在農場這片土地生活著。每天吃就是這裡養得雞、生得蛋、種得菜，完全自耕自食，即使身體已經不如從前，但依然記得往事過著快樂日子。原來農場養的都是健康不打抗生素的頭好壯壯雞!「自然放牧」、「無毒飼養」的方式讓每隻雞自由成長，母雞自然增強免疫力，產下的雞蛋也營養豐富!
有沒有覺得辦完一場聚會、聚餐，總是有多到數不完的餐盤碗要洗，想到就頭痛!沒人幫忙洗只好默默洗完。有了洗大量碗盤經驗的小編有時真的想來一台洗碗機，包括烘碗多出來的時間就可以做別的事了!小編這次受邀BoschXfinish的體驗中心，可以感受洗烘碗機的魅力，現場不止體驗還有日本廚師masa教大家怎麼做簡單的卡士達醬，果醬！簡易好做的點心料理讓在座各位收穫滿滿，滿載而歸！
德國Bosch家電創立於1886年，以創新品質、多樣化產品而聞名。凡舉汽車、電動、電熱科技、家電、通訊、自動化工業、等等幾乎都有它的蹤跡。
今天小編至體驗中心就是要來看看Bosch的洗烘碗機。說到洗碗機在德國家庭幾乎70%都在使用。或許會覺得用洗烘碗機是懶散的人在用，不過當時間、用電量及用水量真正換算起來洗烘碗機或許也是可考慮的選擇。
小編很喜歡研究日本的雜貨，尤其是質感好的日本製品，都讓小編愛不釋手!不想放手~簡約設計、品質優等的日本雜貨一直是心中的第一人選!
台灣呢有個fujidinos的網購雜貨，有賣日式餐廚、生活雜貨、家飾寢具、服飾、鞋包配件等等。大部分的商品是向日本廠商直接訂貨，收到的東西就像照片一樣，沒有太大色差或是品質問題。剛好這次愛生活和fujidinos一起合作，訂購了新款的cecile雜貨-可愛動物圖案混棉柔感地墊。cecile在日本算是知名的郵購品牌，日本生活美學就是提供高品質卻親民價格，從服飾到生活用品好評不斷!!就讓小編來開箱文，看看cecile雜貨的魅力!
買網購不外乎最期待收到那一刻，每小時盯著郵差到底來了沒，送到時簡直可以飛奔去領了!
炒飯要怎麼炒才好吃呢?用隔夜飯?用現做的熱飯?其實兩種飯都能炒出粒粒分明口感的炒飯喔!小編這次使用LEHO的越光米來料理炒飯，越光米是日本天皇御用米，米粒圓潤飽滿，主要產地於彰化二林地區，越光米特色透明、有光澤、米粒圓潤飽滿。拿來做炒飯再適合不過了!加上用植物油和黃金鮑干貝製成的XO醬拌再一起非常搭配!今晚來試試炒出不一樣的炒飯吧!!
料理中炒飯是最容易上手的一道料理，不過要炒的粒粒分明又每口充滿香氣也是有訣竅的喔!小編為了要炒出健康又好吃的炒飯研究了一番。除了使用隔夜飯和冷飯差別，使用的米品種也有大大關聯!像是台梗2號的黏性Q彈很適合拿來做壽司米、有濃濃芋頭香氣的台農71號米很適合拿來做粥，就算冷掉也很美味；當然晶瑩光澤有彈性的越光米就很適合做炒飯。
LEHO嚴選優質MIT越光米，和壽米屋委託製造，SGS無農藥殘留、優質MIT越光米。
風和日麗出外旅遊是不是都希望有個輕巧方便又好操作的相機呢？但是要找到外型、功能兼具的相機真的得花功夫阿!目前小編使用的Samsung NX3000相機，值得推薦給大家!
除了輕巧可直接放入包包外，外型也很搶眼！銀、黑仿皮質和傳統數位相機的沉重感非常不同，多了幾分復古氣質，就算女生背著出去也不會太搶眼!功能部分值得一提上掀180度螢幕設計、超高速快門1/4000、以及WiFi傳輸等等..等於是一台在手輕鬆上手呢！
上掀180度螢幕可以玩自拍，另外只要翻轉螢幕即能自動開機。
在新北市五股這地區，或許印象停留在工業區，交通不便的地方。五股其實已將住宅環境概分四區塊，其中水碓別墅區已超越新開發的洲子洋重劃區，名列第一名理想住宅區。五股工廠企業主多聚居在這，長期下來這裡已成為富人隱居的別墅區；後面有俗稱小陽明山的水碓公園，登上最頂還可眺望整個臺北盆地，觀賞飛機降落美景，夜晚萬家燈火，不用人擠人這裡即便有個自然美景!
小編這次想介紹會讓女生為之瘋狂的北歐風Big Apartment公寓住宅。北歐風格居家設計向來有種迷人魅力，今天要介紹的這間簡約可愛風的房子，是由設計師Philipp Mainzer操刀。來自德國，同時是建築師、也是德國知名家具品牌e15創辦人的Philipp Mainzer。 Philipp Mainzer設計的e15 家具走的是極簡卻又不平凡的設計風格，由臼齒凳設計就可看出打破傳統做出不一樣設計的椅子!
Big Apartment公寓住宅融合東西，將台灣習慣加上國外設計，不突兀卻充滿溫馨、簡約的設計風格，建築外觀，門廳、樓層、電梯、公共設施、庭園景觀、一切Philipp Mainzer設計團隊一手包辦，等於是將進口直接搬來台灣一樣。
家人凝聚舒爽大空間
麻雀雖小五臟俱全，6米乘6米的超大~客餐廚空間，沒有壓迫感柱子、沒有阻擾的視野，客廳加上廚房還可以隔出中島，如此寬廣設計在台灣的房子裡真的幾乎很難找到。
一個人、或是兩三人自己煮飯份量非常難拿捏，不是煮過多，或是煮太少!吃不完的只好隔天再吃，這樣循環真的挺麻煩的!
這次剛好受飛利浦微電鍋之邀，可以解決這樣的問題!這台微電鍋和以往傳統電鍋不太一樣，體積小、多功能烹煮、時尚外型，加上它的量非常適合少量料理，又能變換多種菜色!不光只會煮飯的還可以煲湯、煮粥 、燉品 、鍋巴、優格算是一台符合單身、小家庭、上班族需求的電鍋!
烘蛋+番茄燉飯+番茄湯
愛生活講座 (4)